2008-01-19から1日間の記事一覧

我流豆乳鍋

まだいっぱい野菜のストックがあるので早くいただいてしましたいと思うのですが、 水炊きでは淡白すぎる〜!と。 先日の馴染みの店で中年男性客のふたりがボーイズトークで盛り上がってました。 いいひとがいるとか見えはて(笑) そこで小耳に挟んだのが豆…

大根餅のあんかけ

先日ふたりで行った馴染みのお店のこのメニューが美味しかった。 深窓氏がこれを家で作れないかと珍しいことを言い出して。。。。 コーヒー豆挽で餅粉をつくるのか!〜?と。さっそくググってみました。 一番手軽に出来そうなレシピで先ほどお昼にトライ。*…