チホー家sistersさま、胃の検査で何事もなくよかったですね。
私はバリュームは得意です。
おかげで今夜は普通食に戻っています。
お昼は、バナナを温かくしていただきました。
デザートとしていただいたニューオーリンズのフレンチレストランのバナナ＠バナナ・フォスター。
全米にその名が知れ渡っている高級レストラン「ブレナンズ」が始めて全米に広がったバナナのデザート。
極簡単なのですが、クレオール風レストランでは ウエイターが目の前で料理してくれる愉しいアトラクション。
バナナにシナモンをかけてバターでソテーして、バナナリキュールでフランベしたもの。熱々を召し上がれ。
