沖縄のヘルシーフード＠お酢

ヘルシーフード好みが東京にも伝搬したらしい！
昨日、残暑見舞いカードとともに、息子のY子ちゃんから
彼女が現在商品開発に関わっていると言う沖縄フードが届いた＠ありがとう！

(息子たちが飼っている洋犬＠カプリと息子の鬼ごっこ？？）

以下Y子ちゃんのメールより

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●もろみ酢はご存知ですか？

沖縄の泡盛の原料を元につくったクエン酸とアミノ酸たっぷりの健康酢です。
沖縄唯一のもろみ酢専門メーカーのものですので、イチオシです。
ちなみにこのサイトは私がディレクションしたものです。

●さとうきび酢は、酸っぱさの中にさとうきびの甘みがほんのりします。沖縄のたまぐすく村（宮本亜門さんも気に入って住み着いた村です）というとろで
作った酢で、
この酢を使用した『オキナワン　ヘルシードリンクバー』を、
沖縄の国際通りにつくってます！

●リンゴ酢は飲む酢というより、ドレッシングや、ピクルスなどを作ると美味しいよ
うです。

是非お試しください。

kenさんは次は、ANAの沖縄秋冬キャンペーンのCMに取り掛かっていて、
わたしは、久米島のコスメを開発しており、2人で沖縄づいてます。

夏休みはお互いの仕事が10月に落ち着きそうなので、
そのころちょっと小旅行いけたらいいなと思ってます。