昨夕の関西学院の講義終了後、中国からの男子留学生が質問に来る。 中国では仕事を女性もするのがあたりまえだから、男性側から言っても、仕事と家庭の両立は中国では当たり。女性の考えをよく聴いてあげることは男性として当たり前。日本は男性の問題が山積…

＊野菜根菜たっぷりの洋風煮物 ニンニクのみじん切りを炒め カレー用の角切りビーフとタマネギを一緒に炒め、根菜（人参 レンコン 大根）を加えて チキンコンソメで煮る。最後に冷凍里芋、ジャガイモを加える、 彩り用にオクラを加え、塩こしょう、隠し味に…